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- Fondue Bacchus à Volonté -
Tous les soirs de la semaine (Mardi, Mercredi et Jeudi), uniquement sur réservation
Assortiment de viandes savoureuses : bœuf, volaille, gibier et autres spécialités.
42.– / personne — à volonté
- Brunch Raclette -
Tous les dimanches de novembre et de décembre, uniquement sur réservation
Nos suggestions du midi :
Semaine de 18 au 21 Novembre 2025
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Salade verte (6 .-)
Steak de bœuf (200g), sauce Café de Paris, frites et légumes (26.-)
Burger Angus, confit d'oignons, lard, cheddar, avec frites (19.-)
Soupe aux poireaux (8 .-)
Burger Rossini, confit d'oignons, foie gras poêlé et sce aux truffes, frites (32.-)
Civet de Cerf aux raisins, Späzli et garniture chasse (22.-)
Pâtes à la courge et brisures de marrons, éclats de pistache (17.-)
+ Steak supplémentaire dans votre burger (9.-)
Chicken Fries 5pce, frites et légumes (19.-)
Fish and Chips 7pce, frites et légumes (19.-)
Tartare de Boeuf, avec légumes et frites (28.-)
* Tous nos plats peuvent être servis avec du riz et des frites
* Carte pensée pour le midi, rapide et à prix attractifs. N’hésitez pas à demander notre grande carte si vous le souhaitez.
***
Panna Cotta à la fraise / Tarte au citron meringué (8.-)
Boule de glace / Sorbet (4.50)
Soirées Thématiques - uniquement sur réservation
Tous les soirs de la semaine (mardi, mercredi et jeudi)
Soirées Moules à volonté
Tous les mardis, mercredis et jeudis soirs du mois de novembre.
Formule à volonté à 32 CHF par personne, avec trois sauces au choix : marinières, crème ou chorizo.
Servies avec frites croustillantes, pour de délicieuses moules-frites traditionnelles.
Soirées Fondue Bacchus
Tous les mardis, mercredis et jeudis soirs du mois de novembre et de décembre.
Formule à volonté à 42 CHF par personne, avec bœuf, poulet, une viande de gibier et une viande surprise, le tout cuit dans notre bouillon Bacchus au vin rouge et fond de volaille, accompagné de sauces et de mayonnaises maison, frites et légumes à volonté.
Soirées Chateaubriand
Tous les mardis, mercredis et jeudis soirs du mois de décembre.
Filet de bœuf façon Chateaubriand, servi sur plateau, avec repasse jusqu’à 350 g par personne.
Accompagné de frites et garnitures à volonté, ainsi que deux sauces au choix :
-
Sauce morille
-
Sauce quintessence
Formule à 52 CHF par personne (min. 2 personnes).
Les Brunchs du dimanche - uniquement sur réservation
Tous les dimanches, de 11h à 15h
Brunch Raclette – Dimanches 23 & 30 novembre, et 7 & 14 décembre
Place à la convivialité avec nos brunchs raclette à volonté !
Dégustez une demi-meule fondue au racloir traditionnel, accompagnée d’un buffet de charcuteries du terroir et d’ailleurs, de bons fromages, et bien sûr du bon pain du four de l'Adde.
Le tout complété par un buffet de desserts maison pour finir sur une note sucrée.
Formule à volonté à 48 CHF par personne.
Enfants : 15 CHF (0–8 ans) / 25 CHF (9–14 ans).
Bienvenue dans l’univers de la bistronomie urbaine !
Un voyage culinaire où le traditionnel rencontre l'innovation.
Retrouvez-vous immergé dans une ambiance où la chaleur et la convivialité sont au cœur de chaque rencontre.
Notre carte évolutive se métamorphose au gré des saisons, des événements, et bien sûr, des inspirations créatives de notre chef de cuisine.
Préparez vos papilles à un voyage culinaire inédit, où chaque plat raconte une histoire, chaque saveur une aventure.
La Street-Food
Votre Passeport pour un Voyage Culinaire
Découvrez nos plats signature, comme le magnifique Burger Rossini avec sa sauce aux truffes et foie gras, ou encore le Burger au Bœuf Wagyu, qui incarnent parfaitement notre volonté d'élever la cuisine street food vers le raffinement de la bistronomie.
Au 5ème Élément, chaque plat est une aventure gustative, mêlant audace, innovation, modernité et raffinement.