La carte du midi
Suggestions de la semaine
Entrée : Velouté d’asperges du printemps CHF 8.–
Plat : Ravioles aux morilles
Servies avec une sauce aux champignons et au foie gras, gourmande et parfumée. CHF 24.–
Repas Thématiques - uniquement sur réservation (24h à l'avance)
Tous les jours : du Mardi au Dimanche
Fondue Chinoise façon Bacchus
🔥 Formule à volonté – 38 CHF par personne
Bœuf, poulet, chevreuil et lièvre, cuits dans notre bouillon Bacchus au vin rouge et fond de volaille.
Accompagnés de frites ou riz à volonté, légumes, petite salade verte en entrée et de nos sauces maison : mayonnaise à l'ail, cocktail aux airelles et sauce Quintessence.
La fondue Bacchus est normalement proposée uniquement sur réservation. Selon nos possibilités du moment, elle peut toutefois être commandée sur place sans réservation préalable, moyennant un supplément de 4 CHF par personne.
🐸 Cuisses de Grenouilles à la Provençale
🔥 Formule à volonté – 38 CHF par personne
Venez découvrir nos cuisses de grenouilles à la provençale, préparées dans un beurre parfumé à l’ail, aux échalotes et aux herbes. Une spécialité gourmande et généreuse, servie avec frites croustillantes à volonté et petite salade verte en entrée.
Les cuisses de grenouilles sont normalement proposées uniquement sur réservation.
Selon nos possibilités du moment, elles peuvent toutefois être commandées sur place sans réservation préalable, moyennant un supplément de 4 CHF par personne.
🌷 Fête des Mères – Dimanche 10 mai 2026
Nous proposerons un menu spécial pour célébrer les mamans.
🔥 Pentecôte – Dimanche 24 mai 2026 (à midi)
Nous vous proposons notre désormais traditionnelle Pentecôte de Bœuf.
Informations complémentaires à venir.
📞 Réservations conseillées : 026 557 00 55
